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Emission "L'entretien du mercredi"

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Arrière-plan
Chapitrage de l'entretien
  • fast_forward 00:00:15 - Introduction - Présentation de l'invité
  • fast_forward 00:02:22 - La taille de l'entreprise Zollinger - Petite entreprise familiale ?
  • fast_forward 00:03:22 - Le marché aux plantons - Un beau succès printanier
  • fast_forward 00:06:17 - Les aspects sociaux - La "communauté" Zollinger
  • fast_forward 00:07:36 - Quelle répartition de la clientèle ? - Particuliers ou professionnels ?
  • fast_forward 00:08:42 - Variétés et espèces - Histoire de l'entreprise familiale
  • fast_forward 00:11:55 - Déclaration du patron de Syngenta - L'actualité dans le monde des semences
  • fast_forward 00:17:34 - L'économie de la connaissance dans l'agriculture - Créer de la valeur ajoutée par du savoir
  • fast_forward 00:19:29 - Bonnes pratiques agricoles - Quels conseils ?
  • fast_forward 00:21:21 - Le travail du semencier à l'année - Le cycle des semences
  • fast_forward 00:23:03 - Quelles difficultés ? - Les points les plus problématiques
  • fast_forward 00:25:01 - Le métier de semencier - Aléas et réussites
  • fast_forward 00:27:48 - Combien d'hectares ? - La surface d'exploitation de Zollinger
  • fast_forward 00:30:18 - Zizania - Cosmétiques bio
  • fast_forward 00:33:46 - Zollinger et l'économie circulaire - Un bel exemple
  • fast_forward 00:36:25 - Quels projets d'avenir ? - L'avenir de Zollinger
  • fast_forward 00:39:15 - Indépendance Suisse dans les semences ? - Comment améliorer la situation ?
  • fast_forward 00:45:56 - Conservation des graines - Quelles bonnes pratiques ?
  • fast_forward 00:47:06 - Un souhait pour l'avenir ? - Un mot pour conclure
  • fast_forward 00:47:55 - Conclusion - Annonces et partages
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Alimentation

Entretien avec Tulipan Zollinger / L’entretien du mercredi #12

today2022-05-18 139 2

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Chapitrage de l'entretien
  • fast_forward 00:00:15 - Présentation de l'invité et de l'émission - Comment a été fondé Alterna ?
  • fast_forward 00:02:26 - Quelle est la valeur ajoutée d'Alterna ? - Quelles différences avec d'autres entreprises similaires ?
  • fast_forward 00:06:20 - Différentes façons de conseiller - Communes vs entreprises vs privés
  • fast_forward 00:08:41 - Quels sont les chantiers actuels d'Alterna ? - Sur quoi travaillez-vous typiquement ?
  • fast_forward 00:09:29 - Est-ce tendance pour les entreprises ? - L'attrait pour les certifications et les labels environnementaux
  • fast_forward 00:12:28 - Quelles sont les limites à votre développement ? - Difficultés, contexte, etc...
  • fast_forward 00:14:18 - Pénuries de main d'oeuvre en Suisse ? - Y a-t-il assez d'entreprises d'installation et de rénovation pour couvrir la demande technique autour de la transition écologique ?
  • fast_forward 00:18:43 - Faut-il plus orienter le marché ? - La société doit-elle influencer plus les marchés pour accélerer les mesures en faveur de la transition écologique ?
  • fast_forward 00:24:59 - Que pensez-vous des solutions naturelles ou techniques pour capter le carbone directement dans l'atmosphère ? - Reflexion sur les externalités positives
  • fast_forward 00:33:20 - Quels projets futurs pour Alterna ? - L'avenir à court et moyen terme pour vous et votre entreprise ?
  • fast_forward 00:38:12 - Conclusion - Remerciements et annonces
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Ecologie

Entretien avec Mathieu Veriter (Alterna) / L’entretien du mercredi #2

today2022-03-09 167 1 2

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Chapitrage de l'entretien
  • fast_forward 00:00:15 - Présentation de l'invitée et de l'émission - Parcours, créations, influences
  • fast_forward 00:09:21 - La question d'internet - Blog, référencement, pollution
  • fast_forward 00:15:51 - Comment voyager de manière plus durable ? - Enjeux et solutions autour de l'éco-tourisme
  • fast_forward 00:24:43 - Quelles solutions pour les longs trajets ? - La problématique des voyages lointains
  • fast_forward 00:32:58 - Conclusion - Remerciements
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Emission "L'entretien du mercredi"

Entretien avec Anne-Laure Ubaud (alu-mette.com) / L’entretien du mercredi #1

today2022-03-02 221 7 2

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